Salon de l'agriculture. Faire connaître de nouveaux produits bretons

Mardi, les frères Cloarec, de Guiclan, près de Morlaix, participeront à un concours au salon de l'agriculture, à Paris. Ils présenteront leur saucisse de porc au confit d'oignon rosé de Roscoff. Ils vont bientôt ouvrir un espace, dans leur ferme, pour mieux accueillir le public. Le reportage de David Cormier. Plus d'infos sur www.letelegramme.fr