Ricetta veloce Risotto ai carciofi e crema di parmigiano,Quick recipe Risotto with artichokes and Parmesan cream,Risotto rapide de recette avec des artichauts et parmesan crème,Risotto receta rápida con alcachofas y crema de parmesano,Быстрый рецепт Ризотто с артишоками и сыром крема,快速配方烩饭与朝鲜蓟和巴马奶油，سريع أكلة صفة مع الخرشوف والبارميزان كريم،Risotto ai carciofi con fonduta al parmigiano reggiano, un piatto saporito e cremoso.
Grazie alla presenza dei carciofi ricchi di magnesio, potassio, ferro e del parmigiano reggiano, ricco di calcio, è un piatto completo che regala la giusta dose di vitamine, antiossidanti e sostanze nutritive per caricare le batterie del nostro organismo.
La nota amarognola dei carciofi viene ingentilita dal sapore avvolgente del parmigiano regalando così un piatto dal sapore intenso e buono.
Per avere un risotto all’onda e cremoso al palato vi consiglio di usare il riso Vialone Nano o in alternativa il Carnaroli, ora venite con me in cucina e prepariamo insieme questo piatto.
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