Taş Fırında Pişer Mahalleliye Düşer - Bartın

Bartın'da belediye tarafından mahallelere kurulan taş fırınlar, kadınların imece usulü yaptıkları hamur işi yiyeceklerin pişirilmesine olanak sağlayarak geleneksel değerleri yaşatıyor.
SELÄ°M BOSTANCI -

Kentte, geleneksel değeri yaşatmak amacıyla belediyenin 2011'de hayata geçirdiği proje kapsamında vatandaşların talepleri doğrultusunda mahallelere ihtiyaç duyulan noktalara taş fırın yapıldı.

Sayısı 10'a ulaşan taş fırınlarda, mahalleli kadınlar geçmişte olduğu gibi imece usulü yaptıkları hamur işi yiyecekleri pişirerek kış hazırlıklarını tamamlıyor.

"Kentin tarihi ve kültürel güzelliklerini ön plana çıkarıyoruz"

Bartın Belediye Başkanı Cemal Akın, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yıllar önce mahallelerde kadınların hamur işi yiyeceklerini pişirdikleri taş fırınların zaman yok olduğunu söyledi. Haber

https://www.haberler.com/tas-firinda-piser-mahalleliye-duser-bartin-11330903-haberi/