Alimentos con hierro para tener más energía en otoño.

Tu cuerpo necesita una amplia variedad de vitaminas y de minerales para funcionar de una manera óptima todos los días, y eso significa que deberías comer una dieta variada y equilibrada rica en alimentos saludables que los contengan. ¿Uno de los minerales más importantes que tu organismo necesita a diario? ¡El hierro!

Si bien el cuerpo solo necesita pequeñas cantidades de hierro, es común que muchas personas tengan una falta de hierro y presenten anemia. El hierro es utilizado por el cuerpo para completar una variedad de tareas metabólicas que incluyen:

Ayudar en el suministro de oxígeno a cada célula.
Ayudar a eliminar el dióxido de carbono de las células de los pulmones.
Apoyar la función metabólica, el crecimiento y el sistema inmunológico.
Producir hemoglobina y transportar oxígeno.
El cuerpo puede almacenar hierro para cuando sea necesario, pero si su depósito comienza a agotarse, puedes sufrir una deficiencia de hierro. Esta se desarrolla en etapas, siendo la última de ellas la anemia. En este punto, las reservas de hierro se agotan, lo que resulta en niveles bajos de hemoglobina y, por lo tanto, en un menor transporte de oxígeno a las células para la producción de energía. Como resultado, aparece el cansancio, la debilidad y la fatiga. ¿Te sientes más cansada que nunca? Si sientes que la astenia otoñal te está afectando más de lo normal, puede que necesites tomar más hierro en tu dieta.