Cuisine : la recette de la salade de quinoa goûteuse de Cyril Lignac

Le chef dévoile les étapes de cette recette très simple. Faites cuire le quinoa dans un bouillon de légumes ou de volaille, puis ajouter des légumes croquants cuits à l'huile d'olive et de la viande pour un plat complet. Assaisonnez enfin avec une vinaigrette au curry pour faire le plein de saveur.