Tescilli "İzmir kumrusu" lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi oluyor
2022-08-03 78 Dailymotion
Kentteki fırınlarda nohut mayası kullanılarak yapılan kumru ekmeği, orta kısmı daha geniş ve uç kısımlarına doğru incelen yapısıyla şekil olarak kuşun gövdesine benzediği için bu isimle anılıyor.