Vincent Gerlais : «Les coûts des matières premières augmentent, mais on a gardé les mêmes prix que l’année dernière»

Le chocolatier-pâtissier de La Chapelle-sur-Erdre, Vincent Gerlais, rapporte qu’il ne va augmenter le prix de ses gâteaux, malgré l’augmentation des coûts des matières premières : «Les coûts des matières premières augmentent, mais on a gardé les mêmes prix que l’année dernière».