سلطة الدجاج طبق خفيف وغني بالقيم الغذائية لاحتوائه على أنواع مختلفة من الخضار إضافة لصدور الدجاج المشوية على الجريل كما أنه طبق قليل السعرات الحرارية ما يجعله مناسب للريجيم أيضاً، المقادير المذكورة في المكونات تكفي شخصين ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
