Tábua de frios (carnes frias com queijo)

Receita Aperitivo

Nada melhor que receber os amigos em casa com uma bela tábua de carnes frias. Apresentamos aqui 4 receitas fáceis a preparar em questão de minutos. Entre cones, enrolados, wraps e espetinhos, certamente encontrará seu sabor favorito. Se não conhece a viande des Grisons, um embutido encontrado na Europa, substitua pelo presunto cozido, por exemplo. O mais importante são as idéias e elas estão aqui. Fique a vontade para dar seu toque pessoal. Vamos as 4 receitas.

Ingredientes:
Cones de viande des Grisons :
- 4 folhas de massa brick (filó)
- 200 gr de cream cheese
- 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido)
- 1 cebola roxa
- 1 punhado de pinhões
- manjericão fresco
- azeite
- sal
- pimenta

Enrolados de viande des Grisons :
- 8 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido)
- 100 gr de queijo de cabra
- cebolinho fresco (cebolinha)

Wraps de presunto cru :
- 2 tortillas (fatijas)
- 4 fatias de presunto cru
- 4 col. sopa de cream cheese
- 50 gr de rúcula

Espetos de presunto cru :
- 16 bolas de mussarela (pequenas)
- 3 fatias de presunto cru
- 2 (a 3) tomates secos
- azeite
- manjericão fresco


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/aperitivo/tabua-de-frios-e-embutidos-fid-1571033