للمكدوس الكثير من الأنواع، ويحضر بأكثر من طريقة، حيث يتم حشوه بالجوز والثوم والبقدونس، وسنتحدث عن المكدوس اللبناني، الذي يعمل على فتح الشهية خصوصاً للأشخاص الذين يعانون من النحافة حيث ينصح بتناوله قبل البدء بتناول الوجبات الأساسية، قدميه على مائدة الفطور مع الخبز العربي.
