Receita de Queijo Fresco Caseiro - Aprenda Agora!

Aprenda a fazer queijo fresco caseiro de maneira econômica e super fácil! Deixe seu like no vídeo e venha comigo!Ingredientes e Instruções:Em uma panela, coloque 2 litros de leite e aqueça até levantar fervura.Assim que ferver, apague o fogo e adicione 6 colheres de sopa de vinagre branco de álcool.Misture bem e deixe descansar por 15 minutos.Adicione sal a gosto.Coloque uma peneira em cima de uma tigela e forre com um pano para retirar o excesso de soro. Se não tiver peneira, use apenas o pano.Despeje a mistura no pano, forme uma trouxinha e esprema para retirar o soro, mas não exagere para que o queijo não fique seco.Transfira o queijo para uma vasilha com tampa, compactando bem com uma colher.Tampe e leve à geladeira por 5 horas.Após esse tempo, desenforme o queijo virando a vasilha sobre um prato ou tábua de corte.Pronto! Veja como é fácil fazer queijo fresco caseiro!