Le château d'Eltz est un château fort d'altitude datant du 12ème siècle. Il est situé dans la vallée de l'Elz, qui sépare le Maifeld de l'Eifel, au sud de la localité, sur le territoire de la commune de Wierschem en Rhénanie-Palatinat, à 320 m d'altitude. L'édifice fait partie des châteaux les plus connus d'Allemagne. Comme le château de Bürresheim et le château de Lissingen, il fait partie de ces fortifications de l'Eifel qui n'ont jamais pu être conquises.
