تتبيلة رهيبة للدجاج المشوي على الفحم أو بالفرن
🍗 تتبيلة الدجاج:
دجاجة مقطعة على شكل "فراشة"
🧄 3 فصوص ثوم مهروس
🥛 2 ملعقة كبيرة زبادي (لبن رائب)
🍋 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
🌿 1 ملعقة صغيرة كزبرة
🧅 1 ملعقة صغيرة بصل مجفف
🌶️ 2 ملعقة صغيرة بابريكا
🌰 نصف ملعقة صغيرة هيل
🖤 نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
ثلث كوب زيت نباتي
🥢 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
نغطي الدجاج بورق الزبدة، ثم بورق القصدير قبل إدخاله إلى الفرن