Baklavanın serüveni Karaköy Güllüoğlu

Karaköy Güllüoğlu Baklavaları; 1949’dan beri Karaköy’deki kendi imalathanesinde üretiyor ve yine Karaköy’deki iki mağazasında satış yapıyor.

İstanbul’un başka semtlerinde ve Türkiye’nin başka şehirlerindeki Güllüoğlu adını taşıyan dükkanların imalathaneleri ve ürünleri birbirinden tamamen ayrıdır.

Karaköy Güllüoğlu, 7 Kasım 1949 tarihinde Gaziantep’li ünlü baklava ustası Mustafa Güllü tarafından açıldı O tarihten beri de Karaköy’den başka yerde dükkan ve imalathane açmadı. Şu anda oğlu Nadir Güllü; Yönetim Kurulu Başkanlığını, Ömer Güllü ise Üretim Müdürlüğünü sürdürmektedir.

Diğer markalardan ayırıcı işaretleri ise markalarındaki Galata Kulesidir. Karaköy’den başka yerde şubeleri yoktur.