Micologia: El reino de los hongos

Pese a que la tradición micológica en nuestra comunidad parece ser relativamente reciente, el monte mediterráneo andaluz es el que mayor biodiversidad de especies de setas y trufas posee de todo el territorio europeo. En 2001, la Consejería de Medio Ambiente puso en marcha el Plan de Conservación y Uso Sostenible de las Setas y las Trufas de Andalucía, de cara a impulsar el interés por estos organismos a través de su investigación, divulgación, puesta en valor y aprovechamiento en esta región. Tras un curso sobre micología, celebrado en la sede de la Universidad Internacional de Andalucía en Baeza, hoy en Tesis esbozaremos un pequeño mapa de la presencia del Reino de los Hongos en Andalucía, un mundo con infinitas posibilidades aun por descubrir.