Dall'alimentazione alla salute: le sfide dell'Unione Europea

Gli scandali alimentari hanno caratterizzato negli ultimi mesi il panorama europeo. Non sono solo le api e la carne di cavallo a impensierire i cittadini e le istituzioni politiche, ma anche l'invecchiamento demografico e il funzionamento dei sistemi sanitari. Come se questo non bastasse, non sono mancate polemiche e scandali.
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